Tomy le chocolat (sarthe)

CHOCOLATERIE

Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

De Neuville, enseigne numéro un en franchise du chocolat français, cède le ...

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans une boutique à proximité de la Tour Eiffel, vos missions principales seront: - Réaliser des ventes du chocolats et macarons à la clientèle (majoritairement étrangère) - Procéder à l'encaissement - Effectuer la mise en vitrine Profil recherché: - Aisance relationnelle - Savoir travailler en autonomie - Maîtrise de l'anglais, la maîtrise de l'espagnol est un plus Travail de 10h à 20h (pause déjeuner sur place entre 12h-13h) MARDI, MERCREDI et SAMEDI. (Temps partiel 30h) (Boutique ouverte du Lundi au Dimanche) Poste à pourvoir au plus tôt.

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi

-, 78, Yvelines, Île-de-France

PME dynamique et en forte croissance, nous évoluons sur le marché de la chocolaterie artisanale milieu de gamme. Animés par l'excellence et la passion du produit, nous cultivons des relations de partenariats avec des détaillants indépendants qui partagent notre engagement pour la qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Secteur pour la zone Nord-Ouest (20 départements environ). Sous la responsabilité de la Directrice Commerciale, vous êtes le véritable ambassadeur de l'entreprise sur votre secteur. En partenaire privilégié des détaillants indépendants (épiceries fines, jardineries, cavistes, torréfacteurs etc.), votre mission est de développer le chiffre d'affaires, d'assurer la visibilité de nos produits et d'ancrer durablement la relation de confiance avec chaque point de vente. Plus concrètement, vous devrez : - Développer votre portefeuille : Vous élaborez et mettez en œuvre un plan d'action commercial sectoriel pour l'atteinte de vos objectifs quantitatifs et qualitatifs (CA et volume). Cela inclut l'identification et l'acquisition de nouveaux clients ciblés en cohérence avec l'image de notre marque. - Devenir un véritable partenaire[...]

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

PME dynamique et en forte croissance, nous évoluons sur le marché de la chocolaterie artisanale milieu de gamme. Animés par l'excellence et la passion du produit, nous cultivons des relations de partenariats avec des détaillants indépendants qui partagent notre engagement pour la qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Secteur pour la zone Nord-Est (20 départements environ). Sous la responsabilité de la Directrice Commerciale, vous êtes le véritable ambassadeur de l'entreprise sur votre secteur. En partenaire privilégié des détaillants indépendants (épiceries fines, jardineries, cavistes, torréfacteurs etc.), votre mission est de développer le chiffre d'affaires, d'assurer la visibilité de nos produits et d'ancrer durablement la relation de confiance avec chaque point de vente. Plus concrètement, vous devrez : - Développer votre portefeuille : Vous élaborez et mettez en œuvre un plan d'action commercial sectoriel pour l'atteinte de vos objectifs quantitatifs et qualitatifs (CA et volume). Cela inclut l'identification et l'acquisition de nouveaux clients ciblés en cohérence avec l'image de notre marque. - Devenir un véritable partenaire[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez notre équipe au cœur des hôtels de prestige parisiens Nous recherchons des serveurs petit déjeuner pour des missions en intérim au sein d'hôtels 4 et 5 étoiles, alliant élégance, qualité et raffinement, dans des cadres d'exception à Paris. Idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans l'hôtellerie haut de gamme, dans un environnement dynamique et tourné vers l'excellence. Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à offrir une expérience matinale unique, en accueillant les clients, préparant et servant boissons chaudes, viennoiseries et mets raffinés dans un cadre soigné. Rejoignez-nous pour faire partie d'établissements où accueil, qualité et élégance sont au cœur de chaque service. Missions : -Accueillir chaleureusement les clients et offrir un service attentionné et personnalisé dès le début de la journée. -Préparer et servir les boissons chaudes (cafés, thés, chocolats, etc.) dans le respect des standards de l'établissement. -Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner. -Garantir la propreté, l'élégance et l'organisation de la salle de petit déjeuner. -Anticiper les besoins des clients et veiller à[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O023251/218000869 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. -[...]

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Tourier / Tourière. En tant qu'artisan tourier expérimenté, vous serez responsable de la fabrication de viennoiseries et autres produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos principales missions seront : - Préparer la pâte pour la confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) - Réaliser le tourage, façonner les produits et assurer la bonne levée des pâtes - Veiller à la cuisson et à la présentation des produits dans le respect des standards qualitatifs - Mettre en vitrine et décorer les viennoiseries une fois refroidies, si nécessaire - Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients et au respect des délais de production Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que tourier/tourière, idéalement après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, minutieux(se), et avez une grande rigueur dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Vous avez une excellente connaissance des techniques de tourage et de la pâtisserie[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous réalisez nos différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs. Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité. Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de postes en ouverture, journée et fermeture. Semaine de 35 à 39 heures hebdomadaires. Ouvrir la boulangerie tôt le matin Nettoyer l'équipement et les ustensiles de cuisine avant utilisation Peser la farine et les autres ingrédients pour préparer la pâte Préparer différents types de pains, comme des baguettes, pains aux graines ou bretzels Régler la température du four pour assurer une cuisson parfaite Mélanger différents ingrédients pour créer des garnitures de gâteaux et tartes (ex. ganache au chocolat, sauce au caramel, fruits) TRAVAIL DIMANCHE ET JOUR FERIE

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

Sous la responsabilité de la direction de production, l'opérateur-trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d'un atelier artisanal de fabrication, sur une chaîne de production. RÔLE : Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des impératifs de production (qualité, coûts, délais.). Il a également pour mission de veiller à l'approvisionnement et d'entretenir les machines et les lignes automatisées de production. COMPÉTENCES : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Adaptatif et multitâches, savoir gérer les priorités de la ligne de production - Rigueur, motivation, dynamisme, et polyvalence - Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail - Savoir s'impliquer et prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie - Une bonne dextérité des mains est demandée au vue de la minutie des tâches demandées - Savoir être, esprit d'équipe - Autonomie de déplacement pour se rendre sur le site d'exploitation (à 2km du village) CONTRAT, HORAIRES, DIVERS : - CDD temps plein de[...]

Dégustation "Vins et chocolats"

La Forêt-Fouesnant 29940

Du 29/04/2022 au 04/03/2022

En association avec un oenologue, venez apprendre à déguster le chocolat et à l'associer avec le vin. La soirée se terminera par un plateau de fromage. Réservation en ligne. L'Atelier n°5 - artisan chocolatier propose différents thèmes d'ateliers, retrouverez-les sur le site Internet.

Master class chocolatier

Manifestation culturelle

Margon 28400

Le 14/08/2021

Le temps d’une après-midi, découvrez les arcanes d’un maître chocolatier. Apprenez à faire votre propre chocolat et repartez avec vos fabrications. Sur réservation, 10 participants maximum.

Box gourmande, Toqués d'Oc Millau de la Terre à l'assiette - Samedi 29 mai 2021

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Millau 12100

Du 14/05/2021 au 29/05/2021

Prix box 30 € pour 1 personne MENU : Entrée autour de l'asperge : Le Gaspacho glacé, crémeux à la recuite de brebis, chips de jambon de Pays, asperges en habit croustillant comme un gressin & la fricassé d'asperges en profiterole, sauce au vin doux et noisettes toréfiées Plat : Suprême de volaille de Mr Quintard au foie gras & morilles, gratin Aveyronnais de Mona Lisa à la tomme fraiche de Laguiole, fondue de choux Kale au beurre de brebis, cébette confite à l'hydromel et miel des grands Causses. Fromage Dessert : CIFLORETTE AU JARDIN - Fine coque de chocolat blanc Opalys VALRHONA, tendre coulis de fraise Ciflorette et Côte de Millau, ganache montée Opalys et vanille de Madagascar, biscuit à la pistache D’Ispahan Mignardises : Une madeleine au miel du Larzac Bio, un croquant aux châtaignes des Cévennes et grué de cacao, un sablé à l'orange confite et à la lavande de la ferme des Homs (Larzac), un macaron à la framboise. 1 bouteille de vin du Domaine Montrozier offerte pour 2 box achetées Menu réalisé avec des produits de saison sélectionnés par nos producteurs, sublimés et concoctés par nos chefs et pâtissiers de Millau ! Box #solidaire 2€/box pour les arboriculteurs Drive[...]

Dégustation gratuite à la boutique au Temps des Cerises de Châteaubourg

Repas - Dégustation

Châteaubourg 35220

Le 29/05/2021

La boutique au Temps des Cerises à Châteaubourg vous propose une dégustation gratuite avec Stéphanie Baramel en terrasse ce samedi 29 mai entre 15h30 et 17h30. Stéphanie vient tout juste d’arriver chez Baramel, certains d’entre vous la connaissent peut-être déjà, elle a été pendant plus de 14 ans fromagère sur les marchés locaux. Venez découvrir les nouveaux gâteaux bio et sans gluten lors de cette dégustation : cookies au sarrasin et chocolat noir, triangles à l’épeautre : figues et noisettes, et cookies riz millet , citron et graines de chia. Ou encore les délicieux financiers en forme de cœur « spécial fête des mères ». Les gâteaux sont disponibles en boutique : vente en vrac et en formule sur le salon de thé (terrasse) dès à présent. Pour plus d'informations, contactez la boutique au 02 23 37 10 06.